凤梨披萨做法教程
凤梨披萨的做法有多种,以下是几种常见的做法:
1. 基础凤梨披萨
用料:
高筋面粉 150g
奶粉 20g
鸡蛋 1枚
水 50g
黄油 10g
盐 2g
酵母 5g
糖渍凤梨 适量
芝士 适量
做法:
1. 将高筋面粉、奶粉、鸡蛋、酵母、水和匀,再加入黄油和盐揉至面团光滑,放入烤盘铺开,用叉子扎小孔防鼓包。
2. 逐层撒芝士和糖渍凤梨。
3. 烤箱上火150°,下火180°烤20分钟。
4. 出炉。
2. 简易凤梨披萨
用料:
菠萝约200克切碎
番茄酱20克
8寸饼胚一个
马苏里拉芝士150克
披萨草3克
培根三片
芝士粉适量
做法: