凤梨披萨做法教程

凤梨披萨的做法有多种,以下是几种常见的做法:

1. 基础凤梨披萨

用料

高筋面粉 150g

奶粉 20g

鸡蛋 1枚

水 50g

黄油 10g

盐 2g

酵母 5g

糖渍凤梨 适量

芝士 适量

做法

1. 将高筋面粉、奶粉、鸡蛋、酵母、水和匀,再加入黄油和盐揉至面团光滑,放入烤盘铺开,用叉子扎小孔防鼓包。

2. 逐层撒芝士和糖渍凤梨。

3. 烤箱上火150°,下火180°烤20分钟。

4. 出炉。

2. 简易凤梨披萨

用料

菠萝约200克切碎

番茄酱20克

8寸饼胚一个

马苏里拉芝士150克

披萨草3克

培根三片

芝士粉适量

做法