贝群的做法

贝群，通常指的是各种贝类海鲜，如扇贝、蛤蜊、蚌等。它们可以通过多种方法制作出美味的菜肴。以下是一些常见的贝群做法：

将贝类海鲜用清水洗净，放入蒸锅中。

加入适量的姜蒜和葱段，蒸5-10分钟至熟透。

可以根据个人口味加入少许清酒或酱油提升鲜味。

将贝类海鲜用开水焯水，去除腥味。

用炒锅热油，放入姜蒜炒香，加入适量的酱油、糖和料酒调味。

加入贝类海鲜煮制几分钟即可。

将贝类海鲜洗净沥水，用锅热油，加入姜蒜炒香。

放入贝类海鲜翻炒几分钟，加入适量的盐、料酒、酱油和少许糖调味。

最后加入蔬菜或其他配料一同翻炒。

将贝类海鲜放入锅中煮沸，去除腥味，并焯水。