鲜奶冰可做法

鲜奶冰

简介：

这是一款简单的鲜奶冰制作方法，适合家庭制作，口感细腻，奶香浓郁。

所需材料：

1. 鲜牛奶 180克

2. 鸡蛋 一个

3. 葡萄干 适量

4. 蓝莓干 适量

5. 白糖 适量

6. 香草粉 一勺

所需工具：

1. 搅拌碗

2. 打蛋器

3. 牛奶锅

4. 容器

5. 冰箱

步骤：

准备食材：

将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖搅拌均匀。

加热牛奶：

将牛奶倒入锅中加热。

加入果干和香草粉：

将葡萄干、蓝莓干和香草粉放入加热的牛奶中，搅拌均匀。

混合鸡蛋和牛奶：

将打好的鸡蛋液倒入加热的牛奶中，一边搅拌一边倒入，直到鸡蛋液煮熟并沸腾起来，持续搅拌以防止成鸡蛋花。

冷却：

将煮好的牛奶液放入容器中，待冷却后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室。