烤馒头片不刷油做法
蒜蓉黄油烤馒头片
准备馒头、大蒜、黄油、芹菜叶、白糖和盐。
将馒头切片,芹菜叶和蒜切末。
将芹菜、蒜、黄油、糖和盐混合搅拌,抹在馒头片上,然后放入烤箱,上下180度烤15到20分钟,直到香酥可口。
奶香烤馒头片
准备刀切馒头、鸡蛋、纯牛奶、炼乳和黄油。
将鸡蛋打散,加入牛奶和炼乳搅拌均匀,加入黄油继续搅拌。
将馒头切成一厘米厚的薄片,淋上蛋奶液,撒上蔓越莓,放入烤箱170度烤15分钟,然后调高温度至200度再烤5分钟。
无油平底锅烤馒头片
将馒头切成厚约1cm的厚片。
将馒头片放入平底锅中,小火加热约1-2分钟,翻面继续加热1-2分钟,直到两面都酥脆。
趁热食用,香酥可口。