奶盖咖啡做法
奶盖咖啡的做法有多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和做法。以下是几种常见的奶盖咖啡制作方法:
1. 自制奶盖咖啡
用料:
黑咖啡粉 3克
热水 35克
巧克力酱 15克
纯牛奶 280克
淡奶油 100克
糖粉 8克
做法:
1. 将黑咖啡粉、热水和巧克力酱搅拌均匀,倒入杯中。
2. 倒入常温纯牛奶,搅拌均匀,想喝冰的加冰块,想喝热的加热牛奶再倒入。
3. 淡奶油加糖粉打发至细腻,装入裱花袋,在杯中挤满奶盖。
4. 可以根据个人喜好进行装饰,一杯醇香美味的奶盖咖啡就完成了。
2. 咖啡奶盖
用料:
咖啡豆 20克
全脂纯牛奶 150毫升
糖酱 适量
做法:
1. 将咖啡豆放入手动咖啡机中,磨成粉末状。