奶盖咖啡做法

奶盖咖啡的做法有多种,可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和做法。以下是几种常见的奶盖咖啡制作方法:

1. 自制奶盖咖啡

用料

黑咖啡粉 3克

热水 35克

巧克力酱 15克

纯牛奶 280克

淡奶油 100克

糖粉 8克

做法

1. 将黑咖啡粉、热水和巧克力酱搅拌均匀,倒入杯中。

2. 倒入常温纯牛奶,搅拌均匀,想喝冰的加冰块,想喝热的加热牛奶再倒入。

3. 淡奶油加糖粉打发至细腻,装入裱花袋,在杯中挤满奶盖。

4. 可以根据个人喜好进行装饰,一杯醇香美味的奶盖咖啡就完成了。

2. 咖啡奶盖

用料

咖啡豆 20克

全脂纯牛奶 150毫升

糖酱 适量

做法

1. 将咖啡豆放入手动咖啡机中,磨成粉末状。