养生素菜汤做法

当归桂圆黑豆汤

材料：当归1两， 桂圆1两， 黑豆2两， 红枣8粒， 腐竹2两， 姜2片

做法：

洗净所有材料， 腐竹提前泡软， 红枣去核。

锅中注入8分满的水， 水开后放入所有材料。

以大火煮20分钟， 转至小火煮1小时即可。

小贴士：这道汤因为加入了丰富果糖、蔗糖、葡萄糖和蛋白质的桂圆一起煲制， 补血补气， 再加上可以延缓衰老， 保护心脏血管的黑豆， 最推荐给月经不顺或痛经的女孩子喝。

薏仁腐竹汤

材料：大薏仁2两， 腐竹2张， 银杏10粒， 玉米2条， 红萝卜1条， 陈皮1片

做法：

洗净所有材料， 大薏仁提前泡水2小时备用。

红萝卜削去外皮， 切成大块， 玉米也切成大段。

在锅中放入8分满的水， 放入陈皮， 待水煮开后， 放入所有材料。

以大火煮20分钟， 再转小火煮1小时即可。