网站首页 > 美食 > 洛神花破壁机做法 洛神花破壁机的做法如下:用料红莲子 20克洛神花 5克糯米 20克冰糖 适量做法步骤将红莲子用清水泡一天,糯米提前用清水泡至2小时。莲子洗净后去掉莲子芯,将莲子和糯米放入锅中。大火煮开后转小火煮至20分钟,加入冰糖。再加入洛神花,煮至10分钟。将莲子米汤倒入破壁机桶中,破壁机桶放在机器上。按下开关,瞬时一杯香飘飘的米露就做好了。 小贴士:红莲子需要提前泡发一天,这样煮出来的米露口感更好。糯米提前泡2小时,可以缩短煮的时间。