香葱曲奇的做法君之

君之的香葱曲奇做法如下：

材料准备

黄油 80 克

糖粉 25 克

牛奶 30 克

低粉 110 克

香葱 6 克

盐 2 克

制作步骤

黄油室温软化，加入盐和糖粉，用打蛋器打发至融合。

分次加入牛奶，继续打发至完全融合。

筛入低粉，搅拌均匀。

加入香葱碎，继续搅拌均匀。

将面糊放入裱花器，挤出自己喜欢的花型。

烤箱180度预热中层，烤10~15分钟，至曲奇上色后取出。

放凉后的曲奇才会更酥脆。

小贴士

黄油室温软化是指黄油变得柔软，但不是化成水。