昆虫的做法

关于昆虫的做法，可以总结如下：

正确处理昆虫

捕捉昆虫后应立即固定，以防折断翅尖或摩擦翅膀上的鳞片。

隔着昆虫网的布料抓住昆虫，翅膀向上，用拇指和食指挤压胸部两侧2到3秒钟，使其暂时麻痹，然后取出。

避免直接用手触摸昆虫的翅膀，因为翅膀上的粉状鳞片极易脱落。

云南虫子宴的做法

油炸：如蟑螂、蚂蚱、水蜈蚣、知了、蝎子、竹虫等，清洗后直接炸至金黄酥脆。

凉拌：如蚂蚁蛋，烫熟后放凉，加入调料拌匀。

蒸煮：如小瓜煮蜂蛹，将新鲜嫩南瓜切丝与蜂蛹一起煮熟。

其他烹饪方式：如酱拌、包烧等，例如酱拌蟋蟀是将蟋蟀去翅和内脏后剁成肉酱，拌上调料。

创意昆虫手工艺

蜜蜂：使用黄色、红色、黑色的纸张、画笔、剪刀等材料制作。