减肥翅中做法

减肥翅中的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

鸡翅中解冻后，改刀并加盐、素味鲜、黑胡椒粉和一瓣蒜末揉匀，静置入味（可尝试不同的腌制时间，如一小时或六小时，差别不大）。

腌制过的鸡翅中洗净，重新铺上一瓣蒜末，入蒸锅蒸熟（约30分钟）。

如果希望增加风味，可以在蒸熟后放入热锅中喷橄榄油，两面略煎至上色。

鸡翅中洗净，用刀在两面划几刀，便于入味。

生姜、大蒜切末，香菜洗净切段。

鸡翅放入碗中，加入辣椒粉、生姜末、大蒜末、酱油、蜂蜜、白胡椒粉和盐，拌匀后腌制20分钟。

热锅冷油，将腌制好的鸡翅平铺锅中，用中小火慢煎至两面金黄，期间翻面几次。

煎好后撒上香菜段，翻炒均匀，根据口味可适量撒上辣椒粉增加辣味。

鸡翅中洗净，两面各划三刀，方便入味。

大蒜剥皮洗净切成蒜末，鸡翅放入碗中，加入蒜末和其他材料（料酒、生抽、老抽、耗油、盐、黑胡椒），按摩抓匀，腌制半个小时以上。

锅加热，刷一层油，放入鸡翅，中火煎至两面金黄。

倒入腌制鸡翅的酱料，加水盖住锅底一层，盖上锅盖大火烧，待汤汁烧至快干时出锅。

鸡翅不要焯水，划刀更好入味，加奥尔良粉、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜抓匀腌制30分钟。

菠萝切片铺底，上面放上鸡翅，空气炸锅180度烤25分钟，中间翻面一次，刷一层蜂蜜水。

鸡翅洗净，正反两面各划两刀，焯水后洗净血沫和杂质备用。

平底锅刷油，加入焯水后的鸡翅煎至两面金黄。

番茄酱、白砂糖、料酒、水调匀后倒入锅中，烹煮至汤汁收干，加盐调味。

这些做法都注重低脂健康，同时保持了鸡翅的美味。可以根据个人口味选择合适的方法尝试。