党参炖肉汤做法

党参炖肉汤的做法有多种，以下是几种常见的做法：

1. 党参红枣瘦肉汤

材料：

瘦肉：500克（最好选用纯瘦肉，切片或切块）

党参：15克

红枣：10颗

冰糖：适量

做法：

1. 瘦肉洗净，切片或切块；党参切段；红枣去核备用。

2. 将党参、红枣和瘦肉一同放入炖盅或电饭煲中，加入适量的水。

3. 如果是用电饭煲，可以直接和饭一起蒸；如果是用炖盅，可以隔水炖煮约30分钟，直到肉质变得酥烂。

4. 在炖煮的最后阶段，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，待冰糖完全溶解后即可享用。

2. 党参牛肉汤

材料：

党参：100克

五花牛肉：500克

姜片：适量

葱：适量

料酒：适量

做法：

1. 将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块。