黑摩卡咖啡做法

黑摩卡咖啡的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：

材料

浓缩咖啡30克

黑巧克力粉20克

糖浆10克

冰牛奶80克

奶泡适量

巧克力酱适量

可可粉少许

做法

将冰牛奶、糖浆和黑巧克力粉放入钢杯，用咖啡机蒸汽管加热至约65℃，搅拌均匀。

温好杯后，萃取浓缩咖啡。

用勺将打发好的奶泡放于咖啡杯中，使杯至九成满。

在咖啡表面撒上可可粉。

挤上巧克力酱装饰即可。

方法二：

材料

融化的黑巧克力30克

牛奶200毫升

意大利特浓咖啡40毫升