用qq糖鸡蛋布丁的做法

QQ糖鸡蛋布丁的做法如下:

材料

QQ糖两包(可根据口味选择)

纯牛奶250毫升

鸡蛋黄一个

步骤

准备材料:

将QQ糖、纯牛奶和鸡蛋黄准备好。

混合搅拌:

将蛋黄、牛奶和QQ糖一起放入碗中,用打蛋器或手工搅拌均匀,直至QQ糖完全融化。

煮融:

将混合好的布丁液倒入锅中,小火加热,边煮边搅拌,直到QQ糖完全融化且液体变得浓稠。

冷却:

将煮好的布丁液倒入碗中,冷却至室温后,放入冰箱冷藏3小时以上,直到布丁凝固。

食用:

取出布丁,用牙签轻轻刮去凝固的边缘,倒扣在盘子上即可享用。

小贴士

QQ糖的用量:可以根据个人口味适量增减QQ糖的用量。

煮的过程中:要不断搅拌,防止QQ糖沉底或糊锅。

冷却时间:确保布丁完全冷却并凝固,这样口感更佳。

希望这个做法能帮助你成功制作出美味的QQ糖鸡蛋布丁!