扔了的做法

海苔肉松芝心饭团

食材：剩米饭、海苔香松、肉松、芝士片。

做法：

1. 将剩米饭室温回温或冷却后放入大碗，加入海苔香松和肉松拌匀。

2. 拌好的米饭放入保鲜膜中，用手压成饼状，中间放一小块芝士片。

3. 将保鲜膜收起，整理成圆球状或其他形状，放入烤盘中，烤箱预热180度烤至芝士融化即可。

西瓜皮的妙用

做法：

1. 削去青皮，切成小方快或细丝，加酱油、糖等佐料炒制，清脆可口。

2. 切块或条状瓜皮加水煮沸，加入番茄、鸡蛋煮成汤，消暑利尿。

3. 瓜皮切条，用盐腌制后加酱油、醋、麻油等拌食。

4. 瓜皮切片，铺火腿片，加调料清蒸，味鲜美。