葱炖猪蹄做法

葱炖猪蹄的做法如下：

原料

猪蹄4个

葱50克

食盐适量

制作步骤

将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口。

将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许。

先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

用法

可分顿吃猪蹄喝汤，佐餐食用。

功效

补血消肿，适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

这个做法简单，营养丰富，适合家庭制作。