海蒿做法

海蒿（也称为茼蒿）可以通过多种方法制作，以下是一些推荐的食谱做法：

海米炒茼蒿

材料：嫩茼蒿适量、海米适量、大蒜适量、盐、白醋、花椒油适量。

做法：

茼蒿摘掉老叶，去掉根，切成寸段，洗净后清水浸泡20分钟。

海米用温水浸泡10分钟，攥干水分。

大蒜拍碎剁成蒜末。

锅中加油烧热，放入蒜末炒香，下入海米和茼蒿，加盐、少许生抽，翻炒均匀即可装盘。

凉拌茼蒿木耳

材料：茼蒿200克、黑木耳50克、大蒜、生姜、小米辣适量、生抽、蚝油、醋、香油、食用油适量。

做法：

茼蒿洗净切段，黑木耳泡发洗净备用。

锅中烧开水，将茼蒿和黑木耳焯水片刻，捞出过凉备用。

黑木耳切小块，与茼蒿一同放入大碗中。

加入蒜末、生姜末、小米辣，浇上烧热的食用油，激发出香味。