七彩糯糯的做法

七彩糯糯的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:巧克力味糯米果

食材

糯米粉360克

白糖60克

玉米淀粉20克

纯牛奶150毫升

可可粉15克

黄油30克

椰蓉200克

步骤

将糯米粉、白糖、玉米淀粉和牛奶倒入碗中,搅拌均匀至无颗粒。

盖上保鲜膜,扎洞后上锅蒸30分钟。

同时,将可可粉、玉米淀粉、牛奶和白糖在不粘锅中搅拌均匀,小火煮至粘稠,晾凉备用。

黄油融化后揉均匀,倒入裱花袋中。

面团分成小剂子,按压成圆饼状,中间挤上巧克力浆,包上椰蓉,搓成圆球。

切成小块,摆盘即可。

方法二:彩色糯米

食材

糯米

南瓜、紫薯、红萝卜、菠菜、草莓、紫甘蓝(适量)

步骤