养生粥的做法大全早餐

胡萝卜鸡丝粥

材料：大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml、盐、香油各1/4小勺。

做法

1. 锅中加水煮开后，倒入洗干净的大米，小火煮。

2. 鸡肉洗净切细丝，用盐、胡椒粉和干淀粉抓匀腌制。

3. 胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒。

4. 锅入少许油，先炒胡萝卜丝，再炒鸡丝至发白，盛出备用。

5. 米粥煮至软稠时，加入炒好的胡萝卜丝、鸡丝和香芹粒，再次煮开，加盐和香油调味。

冰糖小米粥

材料：小米、水、花生、去核红枣、冰糖、干桂圆肉、枸杞。

做法

1. 小米洗净，连同温水、冰糖、红枣、花生一起煮开，适当搅拌。

2. 煮开后转小火煮20-25分钟，中间搅拌几次。