贵州冰浆做法和配料

贵州冰浆是一种以冰块、水果、糖等为主要原料制成的夏季甜品，口感冰凉香甜，具有消暑解渴的效果。以下是几种常见的贵州冰浆做法和配料：

普通水果冰浆

材料：冰块、各种新鲜水果（如苹果、香蕉、芒果等）、白糖、芝麻、果脯、花生碎。

做法：

1. 将冰块敲成小块，与切好的水果一起放入搅拌机中。

2. 加入适量的白糖和凉白开（或清水），搅拌均匀，直至冰浆颜色均匀，水果和冰块搅拌成糊状。

3. 将冰浆倒入器皿中，撒上芝麻、果脯和花生碎即可食用。

黑糯米冰浆

材料：黑糯米、冰块、白糖、黄豆面、芝麻、葡萄干、果脯。

做法：

1. 将黑糯米煮熟，沥干水分备用。

2. 将冰块敲碎，与煮熟的黑糯米、白糖一起放入搅拌机中打碎。

3. 加入黄豆面、芝麻和葡萄干，继续搅拌均匀。

4. 倒入碗中，撒上果脯即可食用。