白萝卜的什么好吃

白萝卜可以制作多种美味的菜肴，以下是一些推荐的食谱和吃法：

三鲜萝卜卷

材料：白萝卜800克，玉米素馅，红椒，香菜，植物油3ml

做法

1. 白萝卜去二头，洗净去皮，切薄片，放入清水过锅一下，过冷水沥干放凉。

2. 制作馅料：将玉米素馅、红椒和香菜混合均匀。

3. 将萝卜片放在寿司帘上，铺上一层馅料，卷起来切成段即可。

豉香萝卜丝

材料：白萝卜1根，小红椒3个，生姜一块，植物油，豆豉，素蠔油，盐，蔬果粉适量

做法

1. 白萝卜切丝，小红椒切粒，生姜切末。

2. 锅内水开，下白萝卜丝焯烫至透明后捞出沥干水。

3. 锅烧热，下油，放生姜和豆豉炒香。