芋圆圆形做法
制作芋圆圆形的步骤如下：
准备材料
新鲜芋头、红薯和紫薯
木薯淀粉、白糖和清水
处理食材
将芋头、红薯和紫薯分别去皮、切块，然后上锅蒸熟。
捣泥
蒸熟的食材趁热加入适量的白糖和木薯淀粉，用勺子或者擀面杖捣成泥状。注意淀粉的用量要根据食材的干湿程度来调整，以确保面团既不过硬也不过软。
揉面团
捣好的芋泥稍微晾凉后，揉成光滑的面团。
搓条切块
将面团搓成条状，再切成小块。这个过程需要耐心和技巧，因为面团很容易粘手，所以要时不时地撒点淀粉防粘。
煮芋圆
切好的芋圆要放入沸水中煮熟。煮的时候要注意火候和时间，火太大了容易煮破，时间太长了又会变得太软。一般煮到芋圆浮起来再煮个一两分钟就差不多了。
冷却
煮好的芋圆要立即捞出，放入冷水中过一下凉，这样口感会更加Q弹。