减脂仙豆糕做法

在减脂期制作仙豆糕，可以选择低糖、低脂、高纤维的食材，并注意烹饪方法以减少热量摄入。以下是一个低碳水化合物的仙豆糕做法：

食材：

1. 山药 1根

2. 鸡蛋 1个

3. 椰子面粉 20克

4. 洋车前子壳 15克

5. 紫薯 250克

6. 代糖 20克

做法：

山药蒸熟：

将山药蒸熟后，加入洋车前子壳粉和椰子面粉，再打入鸡蛋，用料理机打均匀细腻，制成外皮。

紫薯蒸熟：

将紫薯蒸熟后，趁热加入代糖搅拌均匀，制成馅料。

包馅：

像包包子一样将馅料包好。

烤制：

将包好的仙豆糕放入电饼铛中，加热至六面小火慢烤至变色即可。

这种方法制作的仙豆糕不仅低碳水化合物，而且利用了山药和紫薯的营养价值，有助于提供饱腹感，同时减少糖分和油脂的摄入。