狗狗辅食做法鸡蛋

水煮鸡蛋

用料：鸡蛋若干粒，水半锅，半小匙盐。

做法：

1. 盐放入水中，煮滚。

2. 水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

3. 如果蛋壳裂开，可以加些醋使蛋白凝固，以防止它流出来。

4. 煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

技巧：蛋黄凝固的温度为68℃—71℃，蛋清凝固的温度为62℃—64℃。煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟而蛋黄不熟。

纯鸡蛋热狗

用料：2个鸡蛋，少许盐。

做法：

1. 在食品烹饪槽内滴上几滴食用油，并晃动几下。

2. 插上电，红色灯亮起进入预热状态，1分钟后面，绿色灯亮起就可以放取鸡蛋了，可以直接打鸡蛋打入食品烹饪槽，接着放些盐。也可以把鸡蛋打在碗里搅拌并放盐。

3. 大约5分钟左右，鸡蛋热狗棒会自己弹出。