博多拉面做法

博多拉面的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

先用大火煮12个小时，然后放常温摆放一天，最后用强火煮12小时，最后用弱火煮5小时。

把干面放到热水中1秒就提出来，放入碗中浇上面汤，基本是生面，靠热汤的热气慢慢沁入面中。这种面最不易吸水，吃起来口感超个性。

煮面时间5秒，煮完后面条中有一个类似于铁丝粗细的白芯，口感上类似于刚放入热水的方便面。

拉面用开水煮三分钟就可以了，准备一小碟凉拌黄瓜。然后，用电热水壶煮水，把一包拉面汤底放入碗里，倒入适量的开水，就可以吃了。

步骤1：拉面外包装。

步骤2：一人份拉面配一份酱包。

步骤3：200ml沸水煮面，3-5分钟为宜。

步骤4：小油菜焯水、备用。

步骤5：面煮好后，将小油菜码好、酱包挤入碗中。