野芦蒿做法

野芦蒿的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

蒜苗红椒拌芦蒿

蒜苗切碎，红椒切碎。

锅中放水，水烧开后放入芦蒿，烫出香味后捞出沥干水分。

芦蒿切约一厘米的段，放入盘中。

把切好的蒜苗和红椒放在芦蒿上，倒入生抽和香油即可。

野芦蒿炒香干

芦蒿摘成段洗净，红椒洗净切成丝备用。

五香干切成丝，干辣椒切小段。

锅中入油，放入红辣椒炒香，再放入香干、野芦蒿和红辣椒。

加入盐和鸡精，翻炒均匀即可装盘。

野芦蒿炒香干（牛肉丝版）

芦蒿掐成小段洗净，用盐抓过再冲洗，沥水待用。

牛肉丝用生抽、糖、姜葱末、生粉、黄酒拌匀后入炒锅煸过。