南荡鸡头米做法

南荡鸡头米的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

把鸡头米泡洗干净。

把冰糖熬成糖水，混着清水一并烧开。

放入鲜鸡头米煮开后1-3分钟取出，撒上一小撮干桂花。

汤带着沁人的清香，嚼着鸡头米“韧纠纠”的。

先把干银耳洗净泡发后，撕成小朵。

放中砂锅中加水煮开，转小火煮30分钟。

食材：南荡鸡头肉750克，白砂糖300克，糖桂花10克。

锅中加水，放入鸡头肉和白砂糖，煮至鸡头肉软糯，最后加入糖桂花。