迷糊糊做法
玉米糊糊
用料:玉米面、白面、少量糖。
做法:
1. 锅中倒入水,根据人数倒入相应碗数的水,开火。
2. 白面加玉米面,比例3-2,总量半碗,搅匀。
3. 慢慢加水,搅拌成均匀的糊糊。
4. 锅开小火,将糊糊转圈倒入锅中,不停搅拌,防止糊底,直到冒小泡,收火,出锅。
鸡蛋糊糊
用料:鸡蛋、面粉、水、适量糖(可选)。
做法:
1. 面粉加水搅拌成面糊,锅里加水烧开,根据喝的数量加水。
2. 鸡蛋打散,水开后加入面糊,小火,不停搅拌。
3. 一分钟后加入鸡蛋搅拌,可搅散或保持大块,继续煮一分钟,出锅前可加糖调味。
宝宝米糊糊
用料:大米、水。
做法: