迷糊糊做法

玉米糊糊

用料:玉米面、白面、少量糖。

做法

1. 锅中倒入水,根据人数倒入相应碗数的水,开火。

2. 白面加玉米面,比例3-2,总量半碗,搅匀。

3. 慢慢加水,搅拌成均匀的糊糊。

4. 锅开小火,将糊糊转圈倒入锅中,不停搅拌,防止糊底,直到冒小泡,收火,出锅。

鸡蛋糊糊

用料:鸡蛋、面粉、水、适量糖(可选)。

做法

1. 面粉加水搅拌成面糊,锅里加水烧开,根据喝的数量加水。

2. 鸡蛋打散,水开后加入面糊,小火,不停搅拌。

3. 一分钟后加入鸡蛋搅拌,可搅散或保持大块,继续煮一分钟,出锅前可加糖调味。

宝宝米糊糊

用料:大米、水。

做法