番茄鸡肉丸意面做法

番茄鸡肉丸意面的做法如下:

食材准备:

鸡胸肉:200克

意面:200克

番茄丁:200克

芝士块:适量

玉米淀粉:1勺

黑胡椒粉:少许

盐:适量

黄芥末酱:适量

蚝油:适量

番茄肉酱包:1个

清水:适量

制作步骤:

制作鸡肉丸

将鸡胸肉、适量盐、黑胡椒粉、玉米淀粉和少量清水放入绞肉机中,打成肉泥。

然后取适量肉泥包入芝士块,捏成一个个小圆球,备用。

煮意面

锅中烧开水,加入适量盐,放入意面,煮约10分钟至意面软熟,捞出备用。

炒番茄酱

铸铁锅中加入番茄丁,小火翻炒至软烂,再加入番茄肉酱包,倒入适量清水,搅拌均匀。

焖煮鸡肉丸