魔虾的做法

魔虾的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

醉卤魔虾

材料：大虾400克、鲜之绝醉卤70克、鲜之绝鲜酱油50克、料酒2勺、葱1节。

做法：

大虾清理干净，剪去须子。

锅中放水，水开放入大虾，放入2勺料酒和一节葱，煮至1分钟捞出。

调个碗汁，两勺鲜之绝醉卤、一勺鲜之绝鲜酱油、一勺料酒。

将大虾放入容器中，倒入调好的碗汁，放冰箱冷藏12小时。

冰镇魔虾

材料：新鲜红魔虾、冰块、芥末、酱油、柠檬。

做法：

选择新鲜的红魔虾，剪去虾须和虾脚，保留虾头和虾身。

清洗虾，用清水轻轻冲洗虾身。