西瓜拉面做法

西瓜拉面的做法如下:

准备材料

西瓜一个

鱼胶粉15克

热水50毫升

雪碧

黑葡萄干适量

调料包20克(可选)

方便面500克(可选)

白凉粉25克(可选)

西兰花、胡萝卜、黄瓜等蔬菜(可选)

柠檬半个

蜂蜜一小勺

青辣椒一个

盐、麻椒油、黑胡椒、耗油适量

制作步骤

西瓜汁制备

将西瓜对半切开,挖出瓜肉并过滤,留下西瓜汁备用。西瓜籽被打碎后会有渣滓,需要过滤掉。

鱼胶粉搅拌

将15克鱼胶粉与50毫升热水拌匀,直至完全溶解。

西瓜汁与鱼胶粉混合

将调好的鱼胶粉液体倒入西瓜汁中,拌匀。