薏仁牛奶做法和功效

薏仁牛奶是一种营养丰富的饮品，有多种做法和功效。以下是几种常见的做法和它们的主要功效：

做法一

用料：薏仁适量、牛奶半包、冰糖少许。

做法步骤：

薏仁提前一晚浸泡，淘洗干净。

放入高压锅加适量水及冰糖，大火烧开转小火压10分钟左右至熟烂。

滤去多余的水，加入牛奶一起搅打成薏仁露。

倒入碗中，放上切片的黄桃即可（冷藏味道更佳）。

做法二

用料：薏仁、牛奶、糖。

做法步骤：

生薏仁用搅拌机搅成碎末。

把牛奶和薏仁粉倒进锅内加热5分钟，可加少许糖一起煮。

吃的时候可以放点蜂蜜味道更好。

做法三

用料：薏苡仁、水、牛奶、糖。