百香果越皱越好吃

百香果确实 越皱越好吃。以下是一些支持这一观点的理由：

果皮发皱证明果肉已充分吸收果皮的香味，因此百香果越皱越好吃。

2. 百香果在成熟过程中，外皮会逐渐变得松弛并出现皱纹，这些皱纹不仅说明百香果已经充分成熟，而且意味着它的果肉更加饱满多汁。

3. 收到百香果后，在阴凉干燥处放置3~5天，等到外皮变皱后，百香果会变得更甜。

4. 百香果的皱纹越多，它就越甜，相对柔软的百香果实际上并不甜，而是有点酸。

5. 百香果越皱，酸度会退下，味道会更加香甜。

综上所述，百香果越皱越好吃，主要是因为果皮发皱意味着果肉已经充分成熟，吸收了果皮的香味，且果肉更加饱满多汁，甜度也更高。因此，在挑选百香果时，建议选择果皮越皱的果实越好。