普通面的神仙做法
普通面的神仙做法如下：
家常白菜挂面汤
用料：挂面1/3把、鸡蛋2个、香油1勺、盐5克、生抽1/2勺、葱1根、香菜几根、白菜2片、白胡椒粉适量、味精适量。
做法：
白菜洗净切丝，香菜切小段。
香葱切小段，香菜不要切太大块，挂面用这种细的，好煮熟。
锅里油热加葱花爆香，倒入白菜丝翻炒炒出白菜香味，加水，凉水热水都可以，然后盖上锅盖。
等水开了就可以下挂面，加入适量盐，生抽调味。
还可以卧个鸡蛋，鸡蛋打到锅里先不要搅动，就能保证形成完整的蛋。
加入适量味精或鸡精，面煮好，关火，倒入香菜，香油几滴。
喜欢的还可以加一点白胡椒粉，搅匀，盛出即可享用。
鸡腿焖面
用料：土豆去皮切成滚刀块，鸡腿剁小块，料酒1勺，老抽2勺，生抽2勺，蚝油1勺，糖1勺，葱姜蒜、干辣椒适量。
做法：