菲滋芝士条做法

菲滋芝士条的做法有多种,以下是其中几种常见的做法:

做法一:

材料

马苏里拉奶酪 38克

酵母粉 3克

盐、糖、油、面粉适量

步骤

将酵母粉用温水化开,温度不要过热。

将盐、糖、油、面粉混合在一起,倒入酵母水,揉成面团。

盖上保鲜膜,醒发15分钟,期间可以将面团容器浸入温水中加速发酵。

醒发好的面团揉一揉,擀成圆饼,用叉子戳洞。

混合奶油、奶酪、炼乳,刷到面皮上,撒上马苏里拉奶酪。

烤箱预热5-10分钟,烤盘放中间,继续加热10分钟,直到面饼上层变成焦黄色。

做法二:

材料

高筋面粉 150克

玉米油 10克

酵母 3克

盐 2克

糖 8克

水 90克

沙拉酱 50克