青菜面条做法儿童

经典青菜面条

食材：面条、青菜（如小白菜、菠菜、油菜）、鸡蛋、葱花、生抽、盐、食用油。

步骤

1. 青菜洗净切段，面条煮熟后过凉水。

2. 煎鸡蛋备用。

3. 青菜焯水后捞出。

4. 将面条、青菜和煎鸡蛋放入碗中，加葱花、盐和生抽调味。

特点：简单易学，营养均衡，适合孩子口味。

蔬菜鸡蛋面

食材：面粉、鸡蛋、青菜（如菠菜）、盐。

步骤

1. 面粉加水加鸡蛋加少许盐，和成面团醒十分钟。

2. 擀成薄面皮后切成宽面条。