柠檬泡酒的做法与功效

柠檬泡酒是一种传统的中式饮品，其做法与功效如下：

做法

准备材料：

柠檬、白糖、清酒或白酒。

清洗与切片：

将柠檬洗净并切片，放入干净的玻璃瓶中。

加糖：

根据个人口味加入适量的白糖，使其覆盖住所有的柠檬片。

倒入酒：

倒入清酒或白酒，尽量使酒液覆盖柠檬片。

密封保存：

把瓶口拧紧，放置在阴凉通风的地方，并每隔几天轻轻摇晃瓶子，使柠檬与酒充分混合。

浸泡时间：

大约7到10天后，液体会变成橘黄色，此时泡酒即可饮用。

功效

清热解毒：

柠檬中含有丰富的维生素C，能够清除体内自由基、减轻炎症反应，有助于清热解毒。

润喉止渴：

柠檬泡酒中的柠檬汁可以润滑喉部，减轻喉咙干燥、咳嗽等不适。

加速新陈代谢：

柠檬泡酒中的酒精和柠檬酸可以促进身体的新陈代谢，有助于燃烧体内脂肪，减轻体重。