饭团烧的做法
照烧饭团
食材:
米饭
生抽
蚝油
蜂蜜(可用白糖代替)
盐
黑胡椒粉
火腿肠
胡萝卜
西蓝花碎
芝士(可选)
做法:
1. 调照烧汁:2勺生抽 + 1勺蚝油 + 1勺香茄酱 + 1勺蜂蜜搅拌均匀。
2. 米饭中加入火腿丁、胡萝卜丁、西蓝花碎,加一点盐、胡椒粉和两勺食用油抓均匀。
3. 抓一团米饭,中间包入芝士(可选),整理成三角形的饭团。
4. 平底锅刷一层油,放入饭团小火煎,煎至微黄后表面刷两层酱汁,包上海苔,撒上白芝麻,煎至两面都金黄即可。
简易饭团烧
食材:
米饭
寿司醋
泡菜火腿切丁
做法:
1. 米饭加入适量寿司醋拌匀。
2. 泡菜火腿切丁备用,火腿先炒一遍增香。