饭团烧的做法

照烧饭团

食材

米饭

生抽

蚝油

蜂蜜(可用白糖代替)

黑胡椒粉

火腿肠

胡萝卜

西蓝花碎

芝士(可选)

做法

1. 调照烧汁:2勺生抽 + 1勺蚝油 + 1勺香茄酱 + 1勺蜂蜜搅拌均匀。

2. 米饭中加入火腿丁、胡萝卜丁、西蓝花碎,加一点盐、胡椒粉和两勺食用油抓均匀。

3. 抓一团米饭,中间包入芝士(可选),整理成三角形的饭团。

4. 平底锅刷一层油,放入饭团小火煎,煎至微黄后表面刷两层酱汁,包上海苔,撒上白芝麻,煎至两面都金黄即可。

简易饭团烧

食材

米饭

寿司醋

泡菜火腿切丁

做法

1. 米饭加入适量寿司醋拌匀。

2. 泡菜火腿切丁备用,火腿先炒一遍增香。