有机小西红柿做法

有机小西红柿的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

糖拌小西红柿

小西红柿洗净后放入沸水中焯水10秒，然后捞出放入凉水中浸一下。

梨切成小丁，加冰糖和水熬成稠一点的糖浆，加入一勺白兰地和糖桂花，喜欢甜的可多加。

将小西红柿捞出剥皮，放入刚闭火的糖浆中拌匀，凉透后放入冰箱保鲜腌制几小时，时间越久味道越好。

西红柿炖蛋

西红柿洗净切块，鸡蛋打散加入少许盐和鸡精调味。

锅中倒入适量食用油，待油温热后倒入鸡蛋液，翻炒至凝固后盛出备用。

锅中留底油，放入切好的西红柿块，翻炒至软烂。

将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，加入适量的白糖和盐调味，翻炒均匀即可出锅。

番茄炒蛋

小西红柿切成小块，打散鸡蛋备用。