山楂怎么给宝宝做法

山楂糕

材料：新鲜山楂1斤，冰糖适量，鱼胶粉适量。

做法：

山楂洗净晾干，去核。

放入锅中加水，加冰糖小火熬煮，不停搅拌。

熬至山楂烂熟，放入搅拌机搅拌成糊状。

将鱼胶粉用开水化开，倒入山楂果糊中，快速搅拌，冷却后切块食用。

山楂酱

材料：山楂适量，黄冰糖适量。

做法：

山楂洗净去核，切成小块。

锅中加水和黄冰糖，小火慢炖，不断搅拌。

炖至山楂软烂，用勺子压碎，加入柠檬汁继续煮至浓稠。

放凉后装入玻璃瓶，冷藏保存。

山楂炒红果