网红煎蛋做法好吃

双层营养圈煎蛋

打一个土鸡蛋，将蛋黄和蛋清隔开。

蛋清搅拌至发泡成白色状。

轻轻将蛋黄倒在发泡的蛋清上。

挪动整个蛋到平底锅上，小火慢慢煎。

最后撒上黑芝麻点缀。

火腿肠煎蛋

用模具煎好鸡蛋，最好是流心蛋。

旁边放上切片的火腿肠。

挤番茄酱和放上水果做装饰。

滑嫩香脆煎蛋

鸡蛋加少许盐和白醋搅拌均匀。

平底锅预热后倒入适量油，小火保持油温适中。

倒入搅匀的蛋液，等待边缘凝固后轻轻晃动锅底防粘。

蛋白微微金黄后转中火煎至蛋黄滑嫩。