肉海带汤做法

海带肉汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

1. 海带提前泡发，泡水四小时洗净。

2. 葱姜蒜瓣，肉洗净。

3. 海带切条，备用。

4. 肉切薄片，葱切花，姜切丝，蒜瓣切片。

5. 肉片放入碗中倒入一勺生抽，少许五香粉。

6. 拌匀腌制一下。

7. 炒锅烧七八成热倒入适量食用油烧热，倒入肉片，中火炒至肉片都变成白色。

8. 放入葱花，姜丝，蒜片，炒出香味。

9. 加入两碗清水烧沸。

10. 放入切好的海带，放入适量盐，倒入少许香醋，煮沸五分钟。

11. 出锅前淋上少许香油关火。

12. 倒入碗中，撒上一些香菜食用。

做法二：

1. 海带洗净，切成细丝；猪肉洗净，切成块；姜拍松，葱切断。

2. 把海带、猪肉、葱放入炖锅内，加清水1500毫升，用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煮一小时，调盐即成。

做法三：

1. 将海带用清水泡软后切成小块待用。

2. 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜末进行炒香。

3. 加入猪肉末翻炒至变色。

4. 加入适量清水，放入切好的海带。

5. 煮开后加入适量盐和鸡精调味。

6. 继续煮煮10分钟左右，让汤的味道充分渗入海带。

7. 最后撒入适量香菜末即可。

做法四：

1. 海带切丝，瘦肉切片备用。

2. 葱蒜切片，香菜切碎备用。

3. 锅中放油，炒香葱蒜。

4. 再放入瘦肉炒熟。

5. 放入海带丝翻炒均匀。

6. 加水炖煮一会儿。

7. 海带熟了后加盐和胡椒粉调味。

8. 撒香菜即可。

9. 盛入碗中。

10. 简单美味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。