金汤泡椒酸菜鱼做法

金汤泡椒酸菜鱼的做法如下：

食材准备

黑鱼片500克

-自己喜欢的蔬菜（如青菜、豆芽等）适量

粉丝适量

酸菜鱼调料包1包

胡椒粉适量

玉米淀粉1勺

盐适量

食用油适量

生抽1勺

花生酱1勺

黑胡椒粉少许

葱段适量

干辣椒适量

芝麻适量

花椒粉少许

制作步骤

腌制鱼片：

将黑鱼片洗净后，用刀在每片鱼肉的两面各划两刀，帮助更好地入味。

将鱼片放入碗中，加入少许胡椒粉、玉米淀粉、盐和食用油，拌匀后腌制十分钟以上，或放入冰箱冷藏过夜。

准备金汤和炒制调料：