1岁宝宝肉丸子的做法

为1岁宝宝制作肉丸子时，我们需要考虑到宝宝的消化能力和口味偏好。以下是一些适合1岁宝宝的肉丸子做法：

西红柿鸡肉丸

材料：鸡里脊肉100克，西红柿1个，鸡蛋1个，蛋黄1个，糖2克，盐2克，淀粉2克，姜适量。

做法：

鸡里脊肉剁碎。

西红柿洗净切块，煮软后剥皮切碎。

将鸡肉和西红柿混合，加入蛋黄和调料，搅拌成肉馅。

捏成小肉团，蒸15分钟至熟透。

放凉后放入冰箱冷冻，可保存半个月。

铁棍山药肉丸

材料：铁棍山药100克，胡萝卜50克，青椒50克，里脊肉50克，面粉30克，姜片适量。

做法：

山药蒸熟压泥，胡萝卜和青椒切碎，里脊肉蒸熟打碎。