面包派的做法

面包派有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:简易面包派

材料

面包片

西红柿片

火腿片

蕃茄酱

鸡蛋黄

步骤

1. 拿出四方方的面包片,把四条边儿切下来。

2. 在面包片上放一层西红柿片,再放上一层火腿片和一些蔬菜。

3. 抹上一层蕃茄酱,然后把另一片面包片放在最上边。

4. 抹上一层薄薄的鸡蛋黄,放入微波炉加热一会儿即可。

方法二:奶酪面包派

材料

面包片

奶酪碎

牛奶

鸡蛋

步骤

1. 面包切块,倒入牛奶,用勺子压平整。

2. 2枚鸡蛋打散,将一半蛋液倒入面包中,压平。

3. 锅热刷油,酱碗扣在锅内,将剩下的蛋液从面包胚顶部缓缓倒入,中小火蛋液慢慢凝固,用刮刀把边缘收起。