面包派的做法
面包派有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:简易面包派
材料:
面包片
西红柿片
火腿片
蕃茄酱
鸡蛋黄
步骤:
1. 拿出四方方的面包片,把四条边儿切下来。
2. 在面包片上放一层西红柿片,再放上一层火腿片和一些蔬菜。
3. 抹上一层蕃茄酱,然后把另一片面包片放在最上边。
4. 抹上一层薄薄的鸡蛋黄,放入微波炉加热一会儿即可。
方法二:奶酪面包派
材料:
面包片
奶酪碎
牛奶
鸡蛋
步骤:
1. 面包切块,倒入牛奶,用勺子压平整。
2. 2枚鸡蛋打散,将一半蛋液倒入面包中,压平。
3. 锅热刷油,酱碗扣在锅内,将剩下的蛋液从面包胚顶部缓缓倒入,中小火蛋液慢慢凝固,用刮刀把边缘收起。