韩国热豆浆面做法

准备材料

面条

黄豆

青瓜

胡萝卜

鸡蛋

圣女果

葱花

芝麻油

制作豆浆

将黄豆清洗干净后,加入适量的水上豆浆机,打干豆豆浆。

豆浆滤渣后,水开后下面条煮五分钟,给盐。

面条煮熟后,捞出来沥干水分。

摆盘

将煮好的面条放入碗中,摆上切好的青瓜、胡萝卜、圣女果和鸡蛋。

倒入豆浆,撒上葱花和芝麻油即可。

建议

如果想要更加丰富的口感,可以在煮面条时加入一些蔬菜或豆制品,如年糕、金针菇等。

豆浆可以根据个人口味选择甜口或咸口,加入适量的糖或盐调整。