辅食米糕做法米粉

宝宝辅食米糕的做法有很多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：经典米粉糕

材料

优质米粉100克

玉米油适量

糖20克

泡打粉3克

酵母粉适量

温水适量

模具

步骤

将米粉、糖和油充分搅拌。

用温水化开酵母粉，倒入米粉中，搅拌均匀。

将面糊倒入模具中，放在蒸锅上蒸20分钟。

熄火后焖5分钟，然后冷却脱模。

方法二：水果米糕

材料

大米粉45克

蛋黄1个

香蕉半根

婴儿奶粉适量

油适量

模具

步骤

将大米粉、蛋黄、香蕉泥和奶粉搅拌均匀。

倒入内壁抹油的模具中。

上锅蒸15分钟，熄火后焖2分钟。

冷却后脱模。

方法三：蔬菜米糕

材料

胡萝卜70克

米粉50克

鸡蛋黄2个

奶粉10克

油适量

模具

步骤

胡萝卜切片蒸熟，倒入米粉和鸡蛋黄，加奶粉搅打均匀。

将搅打好的米浆倒入模具中。

冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟。

冷却后脱模。

方法四：简单米糕

材料

米粉100克

温水适量

糖适量

油适量

模具

步骤

将米粉和糖混合，倒入温水中，搅拌均匀。

揉成面团，抹上油，放入模具中。

冷水上锅蒸20-25分钟。

冷却后脱模。

小贴士

米粉的浆不要太干或者太稀，以保证蒸出来的米糕口感软糯。

可以根据宝宝的口味添加不同的水果或蔬菜，增加营养和风味。

蒸制时间根据米糕的厚度和蒸锅的功率适当调整。

希望这些做法能帮助家长们为宝宝制作出美味又健康的米糕!