糊葱花的做法

1. 羊油糊葱花

1. 把羊油炼出来,留下少量油。

2. 将切好的葱花慢慢熬,直到葱花呈金黄色。

3. 待油凉后用锅铲搅拌,使葱花均匀裹上羊油,即可出锅。

2. 鸡蛋葱花面糊

1. 香葱2根洗净切葱花,鸡蛋磕入碗中加1茶匙食盐打散成蛋液。

2. 加入适量温水搅拌均匀,然后加入面粉搅拌成粘稠的糊状。

3. 加入葱花,混合均匀后静置15分钟。

4. 用塑料袋或保鲜膜做成裱花袋,将面糊挤入热油锅中,炸至两面金黄即可。

3. 葱花面糊饼

1. 葱洗净切小段放入碗中,倒入半碗水,加入食盐、十三香和面粉搅拌成面糊。

2. 锅中倒少许油,将面糊倒入锅中,自然分散成饼状,煎至两面金黄即可。

4. 葱花碎面糊

1. 鸡蛋打入碗中,加入面粉、葱花碎、盐、鸡精和适量清水搅拌成面糊。

2. 平底锅中抹层薄油,将葱花糊倒入锅中,小火慢煎至面糊凝固,翻面再煎几小下即可。

5. 发酵葱花饼

1. 面粉、盐、酵母粉、温水混合搅拌成面糊,发酵至两倍大。

2. 切葱花加入面糊中搅拌均匀。

3. 电饼铛预热,刷油后倒入面糊,烙至两面金黄即可。

6. 葱花饼

1. 面粉、鸡蛋、温水、葱花、食盐、五香粉、辣椒油混合搅拌成面糊,醒发30分钟。

2. 面糊擀成面皮,铺上葱花碎,卷起后擀成饼状,电饼铛烙至两面金黄即可。

7. 简易葱花饼

1. 面粉、水、盐、酵母和面10分钟,发酵一小时。

2. 加入葱花,搅拌均匀后挤入锅中煎至两面金黄。

8. 鸡蛋葱花饼

1. 鸡蛋、面粉、葱花、盐、花椒粉、水混合搅拌成面糊。

2. 平底锅烧热后倒入面糊,摊成薄饼,盖上锅盖煎至两面金黄即可。

9. 炸葱花

1. 葱洗净沥干水,切成葱花。

2. 适量油烧至温热,倒入葱花炸至焦黄色即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。