宝宝辅食莲子粥的做法

宝宝莲子粥的做法如下：

莲子30克

粳米50克

将莲子去皮及心，粳米洗净后放入锅中加水煮粥食用。

适合4-6个月大的婴儿。

中满痞胀及大便燥结者忌服。莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神，适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。

另一种做法：

洪湖白莲子30克

大米100克

红枣3-5颗

枸杞适量

冰糖适量（也可以用白糖或蜂蜜代替）

莲子处理：将洪湖白莲子洗净，如果是干莲子，最好提前浸泡2-3小时。

大米准备：把大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，米和水的比例可以控制在1:8-1:10左右。

添加配料：将洗净或浸泡好的莲子放入锅中，和大米一起煮。接着把红枣洗净去核，也放入锅中。红枣可以增加粥的甜味和营养。

煮粥过程：先用大火将锅中的水烧开，然后转小火慢慢熬煮，在熬煮过程中要不时地搅拌一下，防止粥粘锅。小火慢炖大约30-40分钟，直到大米和莲子都变得软烂。

最后调味：当粥煮好后，放入适量的枸杞和冰糖。枸杞不要放得太早，以免营养流失。继续煮5-10分钟，直到冰糖完全融化，枸杞也变得饱满即可。

这种做法煮出来的莲子粥口感软糯，莲子的清香和红枣、枸杞的甜味融合在一起，营养丰富，适合宝宝食用。