冻大骨做法

冻大骨的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:玉米排骨汤

材料

猪排骨500克

葱适量

姜适量

八角适量

水果玉米适量

盐适量

香菜适量

步骤

锅子烧水,将解冻小排骨放入,焯水去血沫。

将排骨捞出,冲洗干净。

电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入。

放入葱姜八角。

开启,盖盖子,焖上午上班的时间。

焖煮完成,放入少许盐调味即可。

方法二:豆角炖排骨

材料

猪排骨750克

豆角200克

油适量