油米做法

油米做法有多种，下面提供几种常见的做法：

1. 经典油米做法

材料：

猪油、盐、火腿（量按个人口味放）

步骤：

1. 将洗净的米放入锅中，加入猪油和水。

2. 放入盐，搅拌一下。

3. 把切好的火腿倒进去，调小火慢慢煮，时不时搅拌一下，防止糊锅。

4. 煮好后，即可享用。

2. 香菇海米酱油糯米饭

材料：

糯米、大米、五花肉、香菇、海米、红葱酥、老抽、生抽、糖、五香粉

步骤：

1. 糯米和大米混合，加水煮稀粥到浓稠状，取其表面厚汤食之。

3. 炝拌土豆丝

材料：

土豆、卷心菜、剩饭

步骤：

1. 将土豆和卷心菜切成丝。

2. 加热油，放入红葱酥炒香。